堅果奶、堅果醬料理大全 ↘精選↘－

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詳細資料ISBN：9789864432769
叢書系列：健康與飲食
規格：平裝 / 160頁 / 17 X 23 X 0.8 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　乳糖不耐症的最佳食譜來了！　　輕鬆手作堅果奶與醬　　入料家常菜更添營養風味　　　　在家手作堅果奶與醬很簡單，　　還可以加入家常菜中烹調出營養的佳餚。　　而把堅果變好吃又營養的秘訣，其實也很容易，　　只需浸泡，加水後打成奶或糊，　　自己動手做，新鮮、好吃又便宜。　　更可以根據自己的喜好來調製，　　是維護家人健康的最好營養補品。　　　　本書介紹　　‧各種堅果、種子的營養與健康的秘訣　　‧可以取代哪一些乳製品的天然營養素。　　‧如何DIY健康美味的堅果奶、堅果醬。　　‧示範72道米其林級的經典料理食譜　　本書特色　　　　1.詳細介紹16種堅果、種子，營養攝取免煩惱　　2.不含牛奶的奶油及奶製品自己做，乳糖不耐症者放寬心　　3.70道堅果、種子料理，營養美味吃不膩

詳細商品說明

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